På dette kransekagekursus vil du som kursist komme til at arbejde med både moderne og klassiske udgaver af kransekage bagværk. Du vil arbejde med kransekagekonfekt, stykker og nye udgaver af kransekagestænger med bl.a. broken gel, som er en frugtpuré, der giver et frisk pust til den ellers så søde kransekage.
 
Det er Jakob Fremming der vil undervise os.
 
Der vil blive serveret en sandwich og en flaske vand når tiden byder sig.
 
Husk
at medbringe bøtter til at bære det kransekage hjem i, som der bliver
lavet. Der vil være plasticforklæder til rådighed, hvis du har glemt dit
eget.
 
Det vil igen denne aften være muligt at købe med hjem, det vil ske via mobilpay.
 
Kurset bliver gennemført ved minimum 12 deltagere.